A IACA (Associação Portuguesa dos Industriais de Alimentos Compostos para Animais) publica trimestralmente a Revista Alimentação Animal, uma referência no setor, disponível em formato digital e impresso. Na sua edição de julho-setembro de 2024 (nº 133), o projeto HubRAM volta a marcar presença com um artigo (páginas 8-10) dedicado à Resistência aos Antimicrobianos (RAM) e ao papel do HubRAM na promoção do uso responsável de antibióticos na produção pecuária.
Nesta nova edição, a equipa da DGAV, entidade coordenadora do projeto, apresenta os principais desenvolvimentos do HubRAM, à data da realização da entrevista (1º trimestre de 2025), nomeadamente a criação de uma plataforma nacional de Big Data que integrará informação sobre vigilância da RAM, consumo de antimicrobianos, saúde animal e segurança alimentar. Esta ferramenta pretende reforçar a interoperabilidade de dados e apoiar a decisão política, técnica e científica, em consonância com a abordagem “Uma Só Saúde”.
O artigo destaca os progressos já alcançados em Portugal, onde se verificou uma redução expressiva do uso de antibióticos em animais de produção, atingindo em 2022 os níveis de consumo mais baixos de sempre e cumprindo as metas definidas pela União Europeia. Estes resultados refletem o impacto da Prescrição Eletrónica Médico-Veterinária (PEMV) e a implementação de medidas que promovem o uso prudente e racional de antimicrobianos.
No âmbito do projeto, encontram-se em curso três projetos piloto nos setores de bovinos, aves e suínos, que testam estratégias de prevenção, boas práticas de biossegurança e alternativas nutricionais, contribuindo para o objetivo de reduzir em 50% o consumo de antimicrobianos até 2030. O HubRAM está também a desenvolver um sistema de classificação baseado em fatores de risco, que permitirá identificar áreas prioritárias de intervenção e promover medidas direcionadas e eficazes.
Com uma abordagem colaborativa e multidisciplinar, o HubRAM reafirma o seu compromisso com a sustentabilidade, a saúde animal e a segurança alimentar, reforçando a cooperação com entidades parceiras, entre as quais a IACA, no âmbito da concretização da estratégia “Uma Só Saúde”.
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